1. Tootmisprotsessist lähtuva teeninduse põhimõte.
Esiteks sobiv täitmismasintuleks valida vastavalt täitematerjali omadustele (viskoossus, vahusus, lenduvus, gaasisisaldus jne), et see vastaks tootmisprotsessi nõuetele. Näiteks tugeva aroomiga likööri puhul tuleks lenduvate aromaatsete ainete kadumise vältimiseks üldjuhul kasutada konteineritüüpi või atmosfääritäitmismasinat; mahlavedelike puhul kasutage õhuga kokkupuutumise vähendamiseks ja toote kvaliteedi tagamiseks üldiselt vaakummahla täitmise masinat. Teiseks tuleks täitmismasinate tootmisvõimsus sobitada töötlemis- ja pakkimismasina tootmisvõimsusega enne ja pärast protsessi.
2. Laia protsessiulatuse põhimõte.
Protsessi ulatustäitmismasinadviitab selle võimele kohaneda erinevate tootmisnõuetega. Mida laiem on protsesside ulatus, seda rohkem saab seadmete kasutusmäära parandada ja ühte masinat saab kasutada mitmel otstarbel, st sama seadet saab kasutada mitmesuguste materjalide ja spetsifikatsioonide täitmiseks. Seetõttu tuleks joogi- ja joogitööstuses erinevate sortide ja spetsifikatsioonide tootmisnõuete täitmiseks valida võimalikult laia protsessivalikuga täitemasin.
3. Kõrge tootlikkuse ja hea tootekvaliteedi põhimõte.
Tootlikkustäitmismasinadpeegeldab otseselt tootmisliini tootmisvõimsust. Seega, mida kõrgem on tootlikkus, seda suurem on majanduslik kasu. Toote kvaliteedi parandamiseks tuleks valida suure seadmete täpsusega ja kõrge automatiseeritusega täitmismasinad. Kuid vastavalt on tõusnud ka seadmete hind, mis tõstab toote ühikumaksumust. Seetõttu tuleks täitemasinat valides arvesse võtta asjakohaseid tegureid koos tootmisprotsessi nõuetega.
4. Kooskõlas toiduhügieeni põhimõtetega.
Veini- ja joogitööstuse erihügieeninõuete tõttu. Seetõttu peaksid valitud täitemasina komponendid, mis struktuuris materjaliga otseselt kokku puutuvad, olema kergesti kokkupandavad, lahti võetavad ja puhastatavad ning ummikud ei ole lubatud. Lisaks peavad olema usaldusväärsed tihendusmeetmed, et vältida mitmesuguste materjalide segunemist ja materjalide kadu. Materjalidega otseses kokkupuutes olevate osade puhul tuleks võimalikult palju kasutada roostevaba terast või mittetoksilisi materjale.
5. Ohutu kasutamise ja mugava hoolduse põhimõte.
Täitmismasina kasutamine ja reguleerimine peaks olema mugav ja tööjõusäästlik ning kasutamine ohutu ja usaldusväärne. Ja selle struktuuri peaks olema lihtne lahti võtta ja kombineeritud osi kokku panna.
Postitusaeg: 12.10.2022